Teadaanne: räägi õigest toitumisest. Nestlé korraldas programmi "Rääkige õigest toitumisest" raames kulinaarse meistriklassi täiskasvanutele ja lastele. Programm räägib õigest toitumisest Nestlé

Veebisaidi lingid ja kohalolek sotsiaalmeedias

Teistelt veebisaitidelt leiti kokku 3 viidet Prav-pit.ru veebisaidile. Märksõnad nagu programm, Kool, toitumine Ja õige, kasutatakse väga sageli veebisaidile linkimisel. Olulisemad lingid veebisaidile pärinevad Nestle.ru ja Dou246.ru lehelt. Kõige sagedamini viitab Prav-pit.ru avalehele ja lehele muud veebisaidid.

Kõige olulisemad lingid sellele saidile

Lehed, mis on kõige sagedamini lingitud välistest allikatest

Tabelis on loetletud Prav-pit.ru veebisaidid, millele on väga sageli lingitud teised veebisaidid ja mis moodustavad seega olulise osa selle sisust.

Kommentaar: Väliste linkide analüüs põhineb kõige värskematel saadud andmetel.

Tehniline informatsioon

Prav-pit.ru veebiserver asub Ühendkuningriigis ja seda haldab Incapsula. Sellel veebiserveril on veel 2 veebisaiti, kus valdav keel on inglise keel.

Nginxi veebiserver teenindab Prav-pit.ru veebilehti. Sisu märgistamiseks kasutatakse praegust standardit HTML 5. Veebisaidi metaandmed ei anna juhiseid selle kohta, kuidas selle sisu otsingumootorites avastada. Seetõttu registreeritakse sisu otsingumootorites.

Moskvas toimus kooliharidusprogrammi "Nestlé" kulinaarne meistriklass "Rääkige õigest toitumisest". Konverents toimub igal aastal Moskvas ja on platvormiks programmi õnnestumiste ja saavutuste arutamiseks. Sellel osalevad juhtivad Venemaa õige toitumise ja tervisliku eluviisi eksperdid ning õpetajad riigi 58 piirkonnast, kes viivad ellu programmi "Vestlus õigest toitumisest".

Meistriklassi kutsutud ajakirjanikud ja blogijad koos lastega õppisid puu- ja juurviljadest palmipuid, loomakujukesi ja palju muud valmistama. Meistriklassi juhid jagasid osalejatega pedagoogilisi saladusi ning rääkisid, kuidas õpetada lapsi tervislikku eluviisi juhtima, sisendada armastust tervisliku ja maitsva toidu vastu.

Programm "Vestlus õigest toitumisest" töötati välja 1999. aastal ettevõtte "Nestlé Russia" initsiatiivil Venemaa Haridusakadeemia Arengufüsioloogia Instituudi poolt.

Rohkem kui 18 aastat on seda Venemaal edukalt rakendatud tihedas koostöös piirkondlike osakondade ja haridusosakondadega kogu riigis. "Vestlus õigest toitumisest" on ainulaadne üleriigiline haridusprogramm lastele, mille põhieesmärk on kujundada neis toitumiskultuuri kui tervisliku eluviisi komponendina.

Programmipõhine haridus on lastele üles ehitatud mängulises, meelelahutuslikus vormis, võimaldades neil hõlpsasti õppida tervisliku eluviisi reegleid

Kõige aktiivsemalt osalevad programmis koolinoorte vanemad.

Projekti raames läbi viidud uuringute kohaselt märkis üle 70% isadest ja emadest, et „Vestluse õigest toitumisest“ tundmine avardas oluliselt nende tervisliku eluviisiga seotud teadmisi.

Paljudesse koolidesse on tekkinud lastevanemate klubid ja loengusaalid, kus arutatakse õige toitumisega seotud küsimusi. Projekti raames toimub regulaarselt kolm konkurssi - õpetajate metoodikate konkurss, laste loovtööde konkurss ja perefotode konkurss. Piirkondade konkursside võitjad kutsutakse Moskvasse osalema aastakonverentsil “Terve põlvkonna kasvatamine”. 2016. aastal käivitati veebipõhine kulinaariakool, kus õpivad lapsed Venemaa erinevatest piirkondadest - rohkem kui 1,5 tuhat klassi (30 tuhat last).

Võttes arvesse programmi rakendamise positiivseid kogemusi, soovitas Vene Föderatsiooni Haridus- ja Teadusministeerium seda haridusasutuste praktikas laialdaseks rakendamiseks.

«Programmi eksisteerimise jooksul on sellest osa võtnud üle 7,5 miljoni teismelise. Programmis osaleb igal aastal üle miljoni 6–14-aastase lapse. Konverents näitas taas, kui tähtsat asja me koos teeme. Näeme, et meie programm on vajalik ja nõutud., - ütles Nestle Venemaa haridusprogrammide osakonna juhataja, pedagoogikateaduste kandidaat Alexandra Makeeva.

Programmi raames on Nestlé ettevõtte mis tahes toodete reklaamimine täielikult välistatud. Tegemist on moodulõppeprojektiga, mis võib töötada erinevates õppeasutustes: lasteaedades, koolides, lisaõppeasutustes. Õpetaja valib iseseisvalt selle läbiviimise vormi, teemade õppimise järjekorra ja kestuse. Programmi sisu lähtub vene kulinaarsetest traditsioonidest ja arvestab õpilaste perede erinevat sissetulekutaset.

Lisateavet programmi "Vestlus õigest toitumisest" kohta leiate veebisaidilt: www.prav-pit.ru

Eating Talk toob lapsevanemad ja õpetajad kokku, et kujundada lastele tervislikke harjumusi

Moskva, 29. september 2016 - Nestlé Russia pidas pressikonverentsi "Perekonna ja kooli partnerlus laste ja noorukite toitumiskultuuri kujundamisel", mille käigus arutati perede ja kooliõpetajate ühise osalemise küsimusi laste ja noorukite tervisliku eluviisi põhimõtete kujundamisel.

Pressikonverentsi raames esinesid telekonverentsi vahendusel Kaasanis ja Orelis programmi Talk About Proper Nutrition rakendamise territoriaalsete keskuste esindajad. Jagati kogemusi tööst koolinoorte ja nende vanematega tervislike toitumisharjumuste kujundamise protsessis, sh näpunäiteid ühistegevuste ja loengute korraldamiseks.

Oreli piirkonna Hariduse Arengu Instituudi tervisekaitse osakonna juhataja Inna Potapova sõnul aitab programm Rääkida õigest toitumisest saavutada riiklikus alushariduse haridusstandardis sõnastatud eesmärke: laste tervislike eluviiside väärtuste kujundamine ja vanemate pädevuse suurendamine lapse tervise kaitsmise ja tugevdamise küsimustes. Piirkonna koolieelsetes lasteasutustes võtavad lapsevanemad hea meelega osa erinevatest programmi pakutavatest ühistegevustest koos lapsega, pered näitavad üles väga kõrget konkurentsiaktiivsust.

Kaasanis on programmi rakendamisel oluline roll vanematel. «Toitumisvestluse programmi kasutuselevõtuga oleme koolitoidusüsteemi oluliselt muutnud ning lapsevanemad aitavad meil seda parandada. Kaasame nad kooli restorani administraatoritena. Nad jälgivad, kuidas lapsed söövad, kuidas toitu valmistatakse. Analüüsides neilt saadud andmeid, täiustame koolirestorani süsteemi,” ütleb kooli nr 146 direktor Dilyara Karimova.

Selliste sündmuste olulisust hindasid sõltumatud eksperdid – üldhariduse ja laste tervise valdkonna avaliku poliitika sektori esindajad.

“Laste toidueelistused ei kujune kohe välja – see on pikk süsteemne protsess, mis nõuab pere aktiivset kaasamist. Lapsevanemate kaasamiseks programmi töösse kasutatakse erinevaid viise: võistlused, kulinaarsed meistriklassid, laste ja täiskasvanute puhkus,” kommenteerib Venemaa Haridusakadeemia arengufüsioloogia instituudi direktor Maryana Bezrukikh.

Õige toitumine on tervisliku eluviisi alus. Kahjuks on praegu tendents laste ja noorukite toitumise kvaliteedi langusele. Seda kinnitab föderaalse riigieelarvelise asutuse "Föderaalne toitumis- ja biotehnoloogiauuringute keskus" vanemteadur, meditsiiniteaduste kandidaat Adilya Safronova: "On tõendeid, et umbes 45% 11-aastastest lastest ei söö kodus hommikusööki ja ei kasuta suupisteteks kõige tervislikumaid toite. Nii tarbib Rosstati andmetel umbes 20% 12–13-aastastest lastest magusaid gaseeritud jooke ja umbes 18% lastest krõpse, kreekereid ja kiirtoidutooteid, samal ajal kui ainult 40% lastest tarbib hapendatud piimatooteid iga päev (Toitumisinstituudi andmed). Seetõttu usume, et on oluline aidata lastel teha tervislikke valikuid ja kujundada neis häid harjumusi.

„Programmiga õppimine võimaldab lapsel lisaks õigele toitumisele rohkem teada saada ka enda tervise eest hoolitsemisega seotud häid harjumusi. Nagu näitavad meie uuringud, järgivad programmis osalevad lapsed suurema tõenäosusega dieeti, valivad oma dieediks sagedamini tervislikke toite. Samal ajal ei õpi koolilapsed mitte ainult ise õigesti sööma, vaid õpetavad seda ka oma vanematele,“ resümeeris programmi „Rääkige õigest toitumisest“ juht Alexandra Makeeva.

Nestlé toitumine: õige ja maitsev

Nestlé toitumisprofiilide süsteem töötati välja toitude ja jookide toiteväärtuse hindamiseks. Nestlé optimeerib pidevalt oma toodete toiteväärtust.

Püüdes pidevalt parandada Nestlé toodete toiteväärtust, oleme aastate jooksul suhkrusisaldust vähendanud. Aastatel 2000–2014 vähendasime oma toodete kogusuhkrusisaldust 34%. See arv põhineb meie ostetud suhkru koguhulgal ja selle perioodi kogumüügil.

2007. aastal kehtestasime kohustusliku poliitika suhkrusisalduse pidevaks vähendamiseks, eriti toodetes, millel on oluline mõju üldisele suhkrutarbimisele. Siia kuuluvad toidukorrad, suupisted ja joogid, aga ka eelkõige lastele mõeldud tooted, näiteks hommikuhelbed.

Kasutame piiratud koguses magusaineid, et vähendada suhkrut ja anda magusat maitset näiteks jookides, ilma et see kahjustaks toote kvaliteeti, nõuete täitmist või tarbija eelistusi.

soola

Oleme pühendunud oma toodete toiteväärtuse pidevale parandamisele, pakkudes samal ajal meeldivat maitset.

Naatrium on paljude elementide koostisosa toidus, mida me sööme. Sool on meie toidus peamine naatriumiallikas. Epidemioloogilised uuringud on seostanud liigse naatriumi (või soola) tarbimist kõrge vererõhuga. On teaduslikke tõendeid selle kohta, et vererõhu alandamine naatriumi (või soola) tarbimise vähendamise kaudu võib vähendada enneaegse surma riski südame-veresoonkonna haiguste ja insuldi ning neeruhaiguste tõttu.

2005. aastal võttis Nestlé kasutusele poliitika, mille eesmärk on oluliselt vähendada oma toodete soolasisaldust, osana meie kohustusest pidevalt täiustada tooteid tarbijate tervise parandamiseks. 2007. aasta lõpuks olime oma toodetes soolasisaldust vähendanud 10%. 2014. aasta lõpuks olime vähendanud soolasisaldust 75%-ni originaalretseptidest. Kokkuvõttes oleme viimase 14 aasta jooksul vähendanud soola kasutamist oma tooteportfellis enam kui 12 000 tonni võrra.

Oleme võtnud endale kohustuse mitte suurendada soolasisaldust oma toodetes ja võimaluse korral vähendada soolasisaldust toodetes. Toitumisspetsialistid on üksmeelel arvamusel, et soola tarbimise vähendamisel on positiivne mõju.

Transrasvhapped (TFA)

Alates 1999. aastast oleme järginud poliitikat, et normaalse tarbimise korral ei tohiks meie toodete TFA sisaldus ületada 3% toiduainete rasvasisaldusest või 1% päevasest kaloraažist (nagu soovitab Maailma Terviseorganisatsioon). Soovitame konkreetselt vähendada TFA sisaldust lastele mõeldud toitudes ja toiduainetes, mis sisaldavad palju TFA-sid, nagu supid, suupisted, pitsad ja valmistoidud.

TFA-d esinevad looduslikult piimarasvas. Kasutame seda laialdaselt tootmises. Jääb vaieldavaks, kas neil on sama mõju kui taimeõlidest pärinevatel transrasvhapetel. Seetõttu meie poliitika ei hõlma piimarasva. Erinevate toitumisvajaduste rahuldamiseks pakub Nestlé madala rasvasisaldusega, madala rasvasisaldusega ja täispiimatooteid.

Küllastunud rasv

Meie poliitika on võimaluse korral vähendada küllastunud rasvhapete taset, mitte suurendada olemasolevat taset. Toetame teaduslikke edusamme toidust saadavate küllastunud rasvhapete ja nende tervisemõjude uurimisel.

orgaaniline toit

Mõnes riigis pakub Nestlé oma tavapärasele tootevalikule lisaks mahetooteid, kui see on äriliselt mõistlik ja tehniliselt teostatav.

Paljudes riikides peavad kõik tervisealased väited enne toote turule laskmist olema registreeritud ja kohalike ametiasutuste poolt heaks kiidetud. Teistes riikides (nt USA ja Euroopa Liit) kehtivad heakskiitmisprotsessid ainult teatud toidukategooriate puhul, eriti kui need on uued või kui tootjad väidavad, et need on tervisele kasulikud. Usume, et kõik väited peavad olema teaduslikult põhjendatud ja tervitatavad eeskirjad, mis aitavad kaitsta tervist ja ohutust.

Nestlé püüab edendada tervisliku toitumise põhimõtteid toiduturul, juhtides oma reklaamides tarbijate tähelepanu aktiivse elustiili juhtimise vajadusele, kasutades samas kõige kuluefektiivsemaid liikumisviise, nagu näiteks.

25.09.2015

Suurim Nestlé projekt Venemaal sotsiaalse arengu vallas on programm Talk About Proper Nutrition.

"Vestlus õigest toitumisest" on ainulaadne üleriigiline lastele suunatud haridusprogramm, mille põhieesmärk on arendada lastes toitumiskultuuri tervisliku eluviisi osana.

* Programm töötab vene koolides ja lasteaedades alates 1999. aastast.

* Praegu võtab programmis igal aastal osa üle 1,1 miljoni koolilapse 52 Venemaa piirkonnast.

* Kokku on programmi elluviimise aastate jooksul sellest osa võtnud 6,5 miljonit last ja noorukit.

* Kõik õppematerjalid jagatakse tasuta.

* Programmi rakendamise ajal on Nestlé selle arendusse investeerinud üle 380 miljoni rubla.

Programmi väljatöötamine viidi läbi Venemaa Haridusakadeemia Arengufüsioloogia Instituudis - Venemaa juhtivas teadusasutuses, mis tegeleb lapse keha arendamise, noorema põlvkonna tervise säilitamise ja tugevdamisega.

Autorite meeskonna juht on instituudi direktor, Venemaa Haridusakadeemia akadeemik M.M. Käteta. Programmis osalevad Venemaa 52 piirkonna koolid ja koolieelsed asutused. "Vestlus õigest toitumisest" viiakse läbi tihedas koostöös nii piirkondlike haridusosakondade kui ka Vene Föderatsiooni haridus- ja teadusministeeriumiga.

Venemaa Haridusakadeemia Arengufüsioloogia Instituut pakub programmile pidevat teaduslikku ja metoodilist tuge. Alates 2012. aastast toetab programmi ka Rahvusvahelise Kergejõustikuliidu (IIAF) esindus, propageerides tervisliku eluviisi ja toitumise ideid.

Programmi raames on koostatud 3 õppe- ja metoodilist komplekti, mille hulgas on töövihikud erinevas vanuses lastele, õppevahendid õpetajatele, plakatid ja brošüürid lapsevanematele:

* "Jutt õigest toitumisest" - lastele vanuses 6-8 aastat,

* "Kaks nädalat terviselaagris" - lastele vanuses 9-11 aastat,

* "Õige toitumisvalem" - teismelistele vanuses 12-14 aastat.

Alates 2013. aastast on programmi "Vestlus õigest toitumisest" kolmas osa täienenud interaktiivse multimeediajuhendiga.

Programmi raames toimuv õpe on lastele üles ehitatud mängulises, meelelahutuslikus vormis, võimaldades neil hõlpsasti õppida tervisliku eluviisi reegleid. Programmi sisu hõlmab erinevaid õige toitumisega seotud aspekte: lapsed ei õpi mitte ainult dieedi ja dieedi koostamise põhireegleid, vaid tutvuvad ka oma riigi ja teiste riikide rahvaste kulinaarsete traditsioonide ja kommetega, omandavad kulinaarsete oskuste põhitõdesid, õpivad kaunilt lauda katma jne.

Programmis osalejate hulgas pole mitte ainult üldhariduskoolide õpilasi, vaid ka lastekodude, internaatkoolide jne õpilasi. Programmi raames toimuv haridus on nende jaoks eriti oluline, kuna see võimaldab omandada olulisi praktilisi oskusi ja aitab kaasa nende tõhusamale sotsiaalsele kohanemisele.

"Vestlusel õigest toitumisest" kasutavad kooliõpetajad klassitunde, valikaineid, klassivaheaegu ning lõimivad materjali ka põhiõppeainete sisusse.

Kõige aktiivsemalt osalevad programmis koolinoorte vanemad. Projekti raames läbi viidud uuringute kohaselt märkis üle 70% isadest ja emadest, et „Vestluse õigest toitumisest“ tundmine avardas oluliselt nende tervisliku eluviisiga seotud teadmisi.

Paljudesse koolidesse on tekkinud lastevanemate klubid ja loengusaalid, kus arutatakse õige toitumisega seotud küsimusi. Projekti raames toimub regulaarselt kolm konkurssi - õpetajate metoodikate konkurss, laste loovtööde konkurss ja perefotode konkurss.

Piirkondade konkursside võitjad kutsutakse Moskvasse osalema aastakonverentsil “Terve põlvkonna kasvatamine”. Alates 2013. aastast toimub Terviselinna programmis õppivatele lastele ka internetivõistlus.

Oleme programmi 16 tegevusaasta jooksul selle tulemuste üle uhked. Viimase programmi tulemuslikkuse monitooringu kohaselt märkis ligi 90% vanematest, et programmiga õppimine aitas neil korraldada laste toitumist; 87% teatasid positiivsetest muutustest laste söömiskäitumises; üle 94% vanematest sooviks, et nende lapsed õpiksid programmis edasi; üle 96% lastest ütles, et neile see programm meeldis.

Koolides, kus programmi on rakendatud juba mitu aastat, paraneb koolitoidu korraldus - suureneb nende kooliõpilaste arv, kes söövad hommiku- ja lõunasööki sööklas (mitte vahetunnis kuivsnäki söövad), koolipuhveti sortiment muutub mitmekesisemaks ja kasulikumaks.

Arvestades programmi tohutut panust laste tervisekultuuri kujundamisse, soovitas Vene Föderatsiooni haridus- ja teadusministeerium seda haridusasutuste praktikas laialdaselt rakendada.

Täpsemat teavet programmi "Vestlus õigest toitumisest" kohta leiate veebisaidilt: www.prav-pit.ru.

Amina Dibirova, FleishmanHillard Vanguard