Mis maksa valida õendusabi ema: veiseliha, sealiha, kana või kalkun

Maksa on alati olnud väga kasulik toode. See suurendab hemoglobiini, on suurepärane valguallikas. Lisaks on maksa väga maitsev ja valmistage see ette sadade erinevatel viisidel, palju igasuguseid retsepte. Aga kas on võimalik, kui imetamine on maksa toitmisega? Jah, sa saad. Aga nagu kõik muu, hoolikalt.

Maksa toitumise nursing ema

See alamsaadus sisaldab täielikke valke, sellel on palju ferritiini, mis suurendab hemoglobiini taset. Lisaks sisaldab see palju ja muid kasulikke mikroelemente: kaalium, kaltsium, fosfor, naatrium, vitamiinid D, E, A, K. Maksa aitab naisel pärast manustamist taastuda.

Seda toodet saab kasutada esimese nädala jooksul pärast lapse sündi. Kuid on vaja järgida lapse reageerimist, unustada, et erinevate loomade maksa võib tajuda oma organismi erinevalt. Allergiline see esineb üsna harva, kuid siiski ei ole välistatud.

Hoolde emadel on kõige paremini maksa keedetud ja hautatud, nagu kõik muud tooted. Parem on oodata röstitud roogadega kuni rinnaga toitmise lõpuni. Ja sa ei tohi maksa iga päev süüa, paar korda nädalas on piisav. See sisaldab üsna suurt hulka kolesterooli ja kuritarvitamisega võib tekitada kardiovaskulaarseid haigusi.

Kuna maksa on rikneva toote, mis on samuti ebasoovitav paljastada pikaajaline kuumtöötlus, tuleb see osta tõestatud kohad ja valida hoolikalt. Maks peab olema küllastunud tume värv. Enne keetmist peate selle triipudest ja filmidest puhastama.

Veiseliha maksa

Tavaliselt kasutatakse toitumistoitu. See on ilus valkude ja rasvade suhe: 18 g valku ainult 3-4 g rasva.

Veiseliha maksas sisaldab suurt hulka seleeni, mis on tugev antioksüdant, mistõttu selle kasutamine aitab vältida kardiovaskulaarse süsteemi pahaloomulisi kasvajaid ja haigusi. Aneemia jaoks on soovitatav. Kokku 100 g veiseliha maksavad õendusabi ema koos vitamiinide kogu päeva.

Keedetud maksa lisatakse tavaliselt salatitele, mille retseptid on palju. Rullid, pirukad ja pajaroogid on valmistatud ka keedetud maksast. Aga kõige maitsvam veiseliha maksa on hautatud. Saate süüa seda hapukooris vastavalt klassikalisele retseptile ja saate panna õunad, ploomid, rohelised ja isegi apelsinid, millega peate imetamise ajal olema ettevaatlik.

Nii et maksa ei ole uhked, see peab seda vees või külmapiima vähemalt 30 minutit leotama. Nii et maksa ei ole muutunud karmiks, see peab olema valmis mitte rohkem kui teatud aja:

• - umbes 40 minutit;
• väikesed tükid - mitte rohkem kui 5-10 minutit.

Sealiha maksa

See on kõige kasulikum välimus. Kuid kahjuks on tal mõru maitse, mis ei meeldi paljudele. Sellepärast on sealiha maksas üsna raske süüa. See tuleb eelnevalt välja tõmmata välja vähemalt 2 tundi piima või külma veega, unustada vedeliku iga tunni tagant muuta.

Sealiha maksad sisaldavad täielikku põhikomplekti olulisi aminohappeid, ensüüme, rauda, \u200b\u200bfosforit, vase, magneesiumi. Arstid soovitavad selliseid alltooteid aneemia, diabeedi ja ateroskleroosi all kannatavatele inimestele.

Sealiha maksas põhinevad sealiha maksas. Ei ole vaja karta seda süüa. Kui teete kõike õigesti, on valmis roog väga maitsev. See on sealiha maksast, mis saab kõige maitsvamaid fritterid, pirukad ja koogid. Keedetud maksa küpsetamise pirukad, saate selle salatile lisada. See keedetakse umbes 40 minutit, asetades keeva veega.

Väga maitsvad ja mitte vastunäidustatud õenduste emade küpsetatud sealiha maksa.

Kana ja kalkuni maksa

Seda tüüpi maksa valmistub kiiremini, neid on raske rikkuda. Kuid need sisaldavad oluliselt rohkem rasva kui sealiha, veiseliha või lambaliha maksa. Ducky ja Hane maksa tõttu väga kõrge rasvase õenduse tõttu ei ole soovitatav.

Kana maksa sisaldab suurt hulka foolhapet, mis on absoluutselt vajalik raseduse esimeses trimestril, et vältida närvistoru defektide esinemist lootele. Aga imetamise emad, foolhape olema ka üleliigne. Kolaine, mis on ka palju, stimuleerib aju aktiivsust ja parandab mälu.

Et nõuetekohaselt valida kana maksa, peate meeles pidama mõned lihtsad reeglid:

• värske maksa salvestatakse mitte rohkem kui 2 päeva;
• see on pruun värv;
• selle pind on sile ja geniaalne;
• selles ei ole verehüüvet;
• ei tohiks olla ebameeldiv lõhn.

Kui on olemas võimalus, siis on parem valmistada jahutatud ja mitte külmutatud maksa.

Suurepärane õhupuhasti saadakse kana maksast. Sa võid süüa see ahjus savi potti koos kartulite, köögiviljade või ruududega. Tatar maksas on klassikaline retsept.

Kas maksa võib olla kahjulik

Mõnikord kardab maks süüa, sest see puhastab verd igasuguste kahjulike ainete ja kõik koguneb see iseenesest. Kui loomi kasvatatakse suurel taimedel, läbivad neid spetsiaalsete antibiootikumidega, mis on välja toodud maksa kaudu. Kasutatakse erinevaid lisandeid, mis suurendavad kasvu intensiivsust.

Kuid kõik need kahjulikud ained maksavad koos sapi. Jah, ja tervislik täiskasvanud organ on üsna võimeline kõik need kahju toonud. Ja lisaks suurele ühenduses kasvatatud loomadele ja lindudele on ka nn põllumajandustootjad. Kui naine kardab, et tema keha ja seetõttu langevad piima igasuguseid tarbetuid antibiootikume ja hormoone, siis tasub osta maalähedase kana maksa või lehma. Kõige parem, muidugi, kui tarnija on teada.

Väikestes kogustes kannatavad inimesed, kes kannatavad neeruhaiguste all kannatavad inimesed. See subprodukt sisaldab väga suure hulga valku, mis annab ebatervislike neerude talumatu koormuse.

Igasugune maksa on kasulik ja maitsv toode, mis on aeg-ajalt õendusabi emad. Sa pead lihtsalt teadma meedet, olge kindlasti kindlasti ainult värske toode ja küpseta seda õigesti.